Waffles ou gaufres saudáveis

Está cansado(a) de comer sempre o mesmo ao pequeno-almoço?

Uma alimentação saudável implica variedade. Para isso, pode e deve variar a sua alimentação ao longo do dia, da semana, do mês e do ano.

Partilho consigo uma receita de waffles saudáveis para esse efeito!

Ingredientes para 1 pessoa:

1 ovo de galinha criada ao ar livre

2 colheres de sopa cheias de flocos de aveia finos

Canela q.b

1 colher de café rasa de mel ou açúcar de coco (facultativo)

Preparação:

Aqueça a máquina de waffles.

Coloque todos os ingredientes num liquidificador. Triture até obter um creme.

Vire esse creme na máquina de waffles e aguarde até estar cozinhado.

Sugestão: acompanhe com fruta madura da época ou uma compota de fruta, feita na hora.

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